簡(jiǎn)述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）

采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

由于避光包裝運(yùn)用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會(huì)透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。

VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。

以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）

EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

簡(jiǎn)述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專(zhuān)用技術(shù)（）