采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí)，需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。

體型高分子聚合物沒(méi)有高彈態(tài)和粘流態(tài)，受熱后仍保持堅(jiān)硬，當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。

PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無(wú)菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。

深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。

評(píng)價(jià)包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對(duì)食品包裝進(jìn)行評(píng)價(jià)（）

簡(jiǎn)述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。

以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）

硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好，可用于礦泉水瓶、飲料瓶，及冰淇淋、果凍等的包裝。

工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）