多項(xiàng)選擇題利店月度經(jīng)營分析中出現(xiàn)的數(shù)據(jù)分析類型主要有()。

A、對比分析
B、走勢分析
C、交叉分析
D、結(jié)構(gòu)分析


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1.多項(xiàng)選擇題一旦發(fā)生食品安全一般事故,在問題商品退換后,加油站要及時()。

A、登記食品安全事故臺帳
B、將該商品下架,存放于指定地點(diǎn)以防混淆,保留證據(jù)
C、上報所屬區(qū)縣公司
D、上報市公司非油品業(yè)務(wù)部門

2.多項(xiàng)選擇題消費(fèi)者購買便利店商品并食用后出現(xiàn)了身體不適或食物中毒的,便利店銷售人員應(yīng)立即向加油站站長匯報,加油站站長應(yīng)()。

A、迅速組織開展救治,將消費(fèi)者送至最近的正規(guī)醫(yī)院治療
B、采取措施保護(hù)好問題食品及銷售小票等證據(jù)
C、盡量推脫出去,避免承擔(dān)責(zé)任
D、立即向所屬區(qū)縣公司匯報

3.多項(xiàng)選擇題便利店所處的加油站在經(jīng)營過程中存在的主要風(fēng)險是()。

A、發(fā)生火災(zāi)爆炸
B、污染環(huán)境
C、頻發(fā)社會治安事件
D、顧客投訴

4.多項(xiàng)選擇題便利店改造涉及()等作業(yè)時,應(yīng)辦理相應(yīng)的作業(yè)許可證。

A、用火
B、臨時用電
C、高處
D、搬運(yùn)建筑材料

5.多項(xiàng)選擇題為確保商品質(zhì)量,不同的商品須區(qū)別存放。下列說法正確的是()。

A、有異味、易吸潮吸味的食品應(yīng)密封保存
B、易腐食品要及時冷藏、冷凍保存
C、泵島和櫥窗外陳列的商品應(yīng)遵循合理數(shù)量,不能在陽光下暴曬、雨中淋泡等影響質(zhì)量的地方存放
D、對于需要在恒溫或低溫存放的商品,如巧克力等,應(yīng)滿足其存放要求