測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。

還原糖含量測定時所用的甲液是（）

食品中維生素主要是按照（）來分類的。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）