首頁(yè)
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
填空題
轉(zhuǎn)化糖是指由()水解產(chǎn)生的葡萄糖和果糖。
答案:
蔗糖
點(diǎn)擊查看答案
你可能感興趣的試題
填空題
索氏提取法是測(cè)定食品中脂肪含量的方法,所用的有機(jī)溶劑是()或石油醚。
答案:
無(wú)水乙醚
點(diǎn)擊查看答案
填空題
羅紫-哥特里法測(cè)定牛乳中脂肪含量時(shí),加入濃氨水的目的是使()轉(zhuǎn)化為可溶性銨鹽。
答案:
酪蛋白鈣鹽
點(diǎn)擊查看答案
微信掃碼免費(fèi)搜題