單項選擇題從餐飲企業(yè)管理角度分析，薪酬的核心職能是（）。
A.增值職能
B.配置職能
C.協(xié)調(diào)職能
D.激勵職能
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1.單項選擇題不與勞動者的勞動量相聯(lián)系，但具有重復性與終身性特征的薪酬形式是（）。
A.績效工資
B.基本工資
C.福利
D.獎金
2.單項選擇題“績效管理”系統(tǒng)的組成除了績效的衡量與績效信息反饋外，還包括（）。
A.績效決策
B.績效標準界定
C.績效改進
D.績效程序評估
3.單項選擇題餐飲企業(yè)“績效管理”的導向是（）。
A.工作量
C.目標
B.德和能
D.工作總結(jié)
4.單項選擇題在餐飲企業(yè)招聘測試中，提前準備好問題和各種可能答案的面試被稱之為（）。
A.結(jié)構(gòu)化面試
B.非結(jié)構(gòu)化面試
C.半結(jié)構(gòu)化面試
D.系列化面試
5.單項選擇題餐飲企業(yè)向應聘者陳述真實的工作崗位內(nèi)容，讓應聘者充分地了解該工作崗位，這種做法被稱為（）。
A.公平競爭
C.擇優(yōu)錄用
B.真實職位預視
D.統(tǒng)籌安排
最新試題
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復顧客信任（）？
題型：單項選擇題
餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客服務中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
在廚房的食品安全培訓中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的財務管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運用社交媒體進行品牌推廣（）？
題型：單項選擇題