多項(xiàng)選擇題一般倉庫中，主要有以下（）商品容易生霉。

A、纖維素較多的商品
B、有機(jī)物質(zhì)的商品
C、含蛋白質(zhì)較多的商品
D、含淀粉的商品
E、含多種無機(jī)礦物質(zhì)的商品


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1.多項(xiàng)選擇題在商品盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)下列情況時(shí)應(yīng)作賬貨不符處理（）。

A、備換商品單獨(dú)存放保管
B、庫存商品品種的賬實(shí)不符
C、錯(cuò)銷、漏銷商品保管賬
D、工廠多送商品與庫存有證商品同存一起
E、實(shí)際庫存數(shù)與賬面截止日的賬面結(jié)存數(shù)發(fā)生溢余、短缺

2.多項(xiàng)選擇題在冷凍食品倉庫首先要進(jìn)行食品預(yù)冷，可以采用的方法有（）。

A、真空冷卻方式
B、冷凍劑冷卻方式
C、冷水冷卻方式
D、強(qiáng)制通風(fēng)方式
E、快速冷藏方式

3.多項(xiàng)選擇題冷凍機(jī)的主要蒸發(fā)方式有（）。

A、干式
B、全液式
C、半干式
D、液體冷凍劑強(qiáng)制循環(huán)式
E、干式冷凍劑強(qiáng)制循環(huán)式

4.多項(xiàng)選擇題在冷庫機(jī)中使用的冷凍劑主要有（）幾種。

A、氟利昂
B、液化二氧化碳
C、液化氧
D、氨

5.多項(xiàng)選擇題在倉庫的藥物防治害蟲的方法中常用的防蟲和殺蟲劑有以下幾種（）。

A、麻醉劑
B、驅(qū)避劑
C、砒霜
D、殺蟲劑
E、熏蒸劑