溫度對(duì)發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

下面哪個(gè)選項(xiàng)是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果？（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

我國(guó)最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是（）。