單項選擇題

細(xì)菌具有各自獨特的酶系統(tǒng)，因而對底物的分解能力各異，其代謝產(chǎn)物不同，具此特點可鑒定細(xì)菌。

用來鑒別腸桿菌科細(xì)菌和非發(fā)酵細(xì)菌的生化試驗是

A．糖（醇、苷）類發(fā)酵試驗
B．葡萄糖氧化-發(fā)酵試驗
C．ONPG試驗
D．V-P試驗
E．硝酸鹽還原試驗

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