填空題

小麥品質(zhì)通常是指小麥籽粒對(duì)某種特定用途的適合性，一般認(rèn)為它包括()、()、（）、安全品質(zhì)和食味品質(zhì)等幾部分。

答案： 外觀品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、加工品質(zhì)
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