問答題
在制定菜單時,我們將菜品分為以下四類,請對各類菜品分別制定不同的產(chǎn)品政策。
第一類:暢銷、高利潤
第二類:暢銷、低利潤
第三類:不暢銷、高利潤
第四類:不暢銷、低利潤
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最新試題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力()?
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