名詞解釋餐飲營銷環(huán)境

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1.多項(xiàng)選擇題在市場營銷環(huán)境分析方法中SWOT指的是（）。

A.優(yōu)勢
B.劣勢
C.機(jī)會
D.威脅
E.競爭

2.多項(xiàng)選擇題屬于餐飲營銷宏觀環(huán)境因素的有（）

A.人口
B.供應(yīng)商
C.政治
D.法律
E.物流

3.多項(xiàng)選擇題在餐飲營銷環(huán)境中評價優(yōu)劣勢的標(biāo)準(zhǔn)有（）

A.歷史的標(biāo)準(zhǔn)
B.規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)
C.競爭的標(biāo)準(zhǔn)
D.關(guān)鍵領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)
E.利潤的標(biāo)準(zhǔn)

4.單項(xiàng)選擇題通常我們將環(huán)境因素分析中低機(jī)會、高威脅的企業(yè)認(rèn)為是（）

A.理想的企業(yè)
B.冒險(xiǎn)的企業(yè)
C.成熟的企業(yè)
D.困難的企業(yè)

5.單項(xiàng)選擇題對餐飲企業(yè)環(huán)境因素分析中，認(rèn)為成熟企業(yè)指的是（）

A.高機(jī)會、低威脅的企業(yè)
B.高威脅、高機(jī)會的企業(yè)
C.低機(jī)會、低威脅的企業(yè)
D.低機(jī)會、高威脅的企業(yè)

6.單項(xiàng)選擇題對餐飲企業(yè)環(huán)境因素分析中，認(rèn)為冒險(xiǎn)企業(yè)指的是（）

A.高機(jī)會、低威脅的企業(yè)
B.高威脅、高機(jī)會的企業(yè)
C.低機(jī)會、低威脅的企業(yè)
D.低機(jī)會、高威脅的企業(yè)

7.單項(xiàng)選擇題通常我們將環(huán)境因素分析中高機(jī)會、低威脅的企業(yè)認(rèn)為是（）

A.理想的企業(yè)
B.冒險(xiǎn)的企業(yè)
C.成熟的企業(yè)
D.困難的企業(yè)

8.單項(xiàng)選擇題在市場營銷環(huán)境分析方法SWOT中，其中“S”指的是（）。

A.優(yōu)勢
B.劣勢
C.機(jī)會
D.威脅

9.單項(xiàng)選擇題麥當(dāng)勞和肯德基在競爭者的分類上屬于（）

A.愿望競爭者
B.屬類競爭者
C.形式競爭者
D.品牌競爭者

10.單項(xiàng)選擇題富春茶社和麥當(dāng)勞在競爭的分類上屬于（）

A.愿望競爭者
B.屬類競爭者
C.產(chǎn)品形式競爭者
D.品牌競爭者

最新試題

目前，我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。

題型：填空題

餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。

題型：填空題

常用的餐飲市場預(yù)測方法有定性分析和（）兩種。

題型：填空題

餐飲市場機(jī)制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，指的是它所具有的（）

題型：單項(xiàng)選擇題

旅游是一種基于自然的旅游活動，其核心是（）

題型：單項(xiàng)選擇題

餐飲市場機(jī)制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運(yùn)動過程，因此具有（）

題型：單項(xiàng)選擇題

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個階段。

題型：填空題

餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。

題型：填空題

未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個方面：由品牌數(shù)量型向（）轉(zhuǎn)化；逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?；涂茖W(xué)化；市場競爭逐步規(guī)范，企業(yè)行為更加理性化。

題型：填空題

餐飲需求量（）

題型：單項(xiàng)選擇題