問答題餐飲宏觀營銷環(huán)境主要有哪些因素構(gòu)成?
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2.名詞解釋營銷威脅
3.名詞解釋餐飲供應(yīng)商
4.名詞解釋餐飲營銷宏觀環(huán)境
5.名詞解釋餐飲營銷微觀環(huán)境
6.名詞解釋餐飲營銷環(huán)境
7.多項選擇題在市場營銷環(huán)境分析方法中SWOT指的是()。
A.優(yōu)勢
B.劣勢
C.機會
D.威脅
E.競爭
8.多項選擇題屬于餐飲營銷宏觀環(huán)境因素的有()
A.人口
B.供應(yīng)商
C.政治
D.法律
E.物流
9.多項選擇題在餐飲營銷環(huán)境中評價優(yōu)劣勢的標(biāo)準(zhǔn)有()
A.歷史的標(biāo)準(zhǔn)
B.規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)
C.競爭的標(biāo)準(zhǔn)
D.關(guān)鍵領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)
E.利潤的標(biāo)準(zhǔn)
10.單項選擇題通常我們將環(huán)境因素分析中低機會、高威脅的企業(yè)認(rèn)為是()
A.理想的企業(yè)
B.冒險的企業(yè)
C.成熟的企業(yè)
D.困難的企業(yè)
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餐飲產(chǎn)品的價值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的(),其價值量的大小是耗費、體現(xiàn)、凝固在這個產(chǎn)品中的勞動量的大小。
題型:填空題
餐飲產(chǎn)品本身的功能是餐飲產(chǎn)品的()
題型:多項選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
題型:填空題
在供給和需求均增加時,()
題型:單項選擇題
日本餐飲業(yè)的主要特點之一是餐飲口味趨向于()
題型:單項選擇題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
題型:填空題
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場占有率穩(wěn)定或下降,投資收益率下降的是()
題型:單項選擇題
餐飲業(yè)態(tài)
題型:名詞解釋
餐飲市場機制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運動過程,因此具有()
題型:單項選擇題
現(xiàn)實中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有()、不斷改進或周而復(fù)始型以及一時風(fēng)尚型。
題型:填空題