單項(xiàng)選擇題名菜“糖醋黃河鯉魚(yú)”屬于（）。

A.蘇菜
B.魯菜
C.徽菜
D.京菜


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1.單項(xiàng)選擇題口味清鮮、滑爽的菜系是（）。

A.蘇菜
B.川菜
C.魯菜
D.粵菜

2.單項(xiàng)選擇題四大菜系中歷史最悠久的是（）。

A.蘇菜
B.川菜
C.魯菜
D.粵菜

3.單項(xiàng)選擇題蘇菜的代表菜肴是（）。

A.糖醋桂魚(yú)
B.蔥燒海參
C.宮寶雞丁
D.脆皮乳豬

4.多項(xiàng)選擇題初唐四大楷書(shū)家是（）。

A.鐘繇
B.歐陽(yáng)詢
C.虞世南
D.褚遂良
E.顏真卿

5.多項(xiàng)選擇題唐朝著名的草書(shū)家有（）。

A.杜度
B.崔瑗
C.張芝
D.張旭
E.懷素

6.多項(xiàng)選擇題“海上畫(huà)派”的代表人物有（）。

A.吳昌碩
B.任伯年
C.趙之謙
D.董其昌
E.劉海粟

7.多項(xiàng)選擇題吳門(mén)畫(huà)派是指（）。

A.唐寅
B.仇英
C.文徵明
D.沈周
E.石濤

8.多項(xiàng)選擇題中國(guó)畫(huà)的構(gòu)圖藝術(shù)有下列哪些元素有機(jī)結(jié)合（）。

A.詩(shī)
B.書(shū)
C.畫(huà)
D.印
E.裝裱

9.多項(xiàng)選擇題巴金的主要作品有（）。

A．《寒夜》
B．《春》
C．《滅亡》
D．《故事新編》
E．《再思錄》

10.多項(xiàng)選擇題書(shū)法的“宋四大家”有（）。

A．黃庭堅(jiān)
B．米芾
C．蔡襄
D．蘇東坡
E．歐陽(yáng)修