單項(xiàng)選擇題單羥基黃酮類酚羥基酸性最弱的是（）。

A.5-OH
B.7-OH
C.9-OH
D.11-OH
E.41-OH


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于苷類化合物的旋光性敘述正確的是（）。

A.多數(shù)苷類呈右旋
B.多糖苷類無旋光性
C.多數(shù)苷類呈左旋
D.水解后多無旋光性
E.以上說法都不對(duì)

2.單項(xiàng)選擇題揮發(fā)油是一種（）。

A.萜類
B.混合物
C.油脂
D.有機(jī)酸
E.芳香族化合物

3.單項(xiàng)選擇題下列可發(fā)生醋酐-濃硫酸反應(yīng)的化合物是（）。

A.黃酮
B.多糖
C.苯丙素
D.生物堿
E.甾體皂苷

4.單項(xiàng)選擇題以下哪類成分幾乎均有旋光性（）。

A.苯醌
B.蒽醌
C.黃酮
D.揮發(fā)油
E.香豆素

5.單項(xiàng)選擇題以下化合物中能發(fā)生Borntrager反應(yīng)的是（）。

A.丹參醌
B.大黃素
C.番瀉苷
D.蘆薈苷
E.維生素K1