食品檢驗員在檢測食品中的水分含量時，常用的方法有（）。

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的脂肪含量時，為何通常使用索氏提取法（）？

以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員應(yīng)該具備的（）？

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行樣品前處理時，以下哪項是不常見的步驟（）？

在食品檢驗中，為了確定食品中的添加劑是否超過國家標準，通常會（）。

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行樣品檢測時，若懷疑樣品可能存在微生物污染，他們首先會進行哪項操作（）？

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品中農(nóng)藥殘留檢測時，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？

食品檢驗員在編寫檢驗報告時，通常需要包含哪些內(nèi)容（）？

在食品檢驗中，為何要進行感官評價（）？

以下哪項不是食品檢驗的主要目的（）？