單項(xiàng)選擇題食品添加劑標(biāo)簽、說明書含有不真實(shí)、夸大的內(nèi)容,涉及疾病預(yù)防、治療功能的,依照()的規(guī)定給予以下行政處罰。

A、產(chǎn)品質(zhì)量法
B、食品安全法
C、食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定
D、食品安全法實(shí)施條例


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1.單項(xiàng)選擇題縣級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門獲知依照食品安全法規(guī)定需要統(tǒng)一公布的信息的,應(yīng)當(dāng)逐級(jí)上報(bào)至總局,由總局通報(bào)衛(wèi)生部;必要時(shí)()

A.可以直接向衛(wèi)生部報(bào)告,并逐級(jí)上報(bào)至總局。
B.可以直接向衛(wèi)生部和總局報(bào)告。
C.可以直接向省局報(bào)告,并由省局向總局報(bào)告。
D.以上皆可

3.單項(xiàng)選擇題哪些行政部門依據(jù)各自職責(zé)公布食品安全日常監(jiān)督管理信息?()

A.縣級(jí)以上衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理部門
B.縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門
C.省級(jí)以上衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門
D.省級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門

4.單項(xiàng)選擇題下列信息哪些需要由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布()

A..關(guān)于2009年第三季度全國食物中毒情況的通報(bào)
B..關(guān)于2009年違法保健食品廣告匯總公告
C..對(duì)北京市流通領(lǐng)域酒類商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果公示
D..2009年9月第1批食用香精香料產(chǎn)品獲證企業(yè)名單

5.單項(xiàng)選擇題縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行監(jiān)督檢查,應(yīng)當(dāng)記錄()。監(jiān)督檢查記錄經(jīng)()簽字后歸檔。

A.監(jiān)督檢查的情況和處理結(jié)果/經(jīng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者
B.監(jiān)督檢查的情況/經(jīng)監(jiān)督檢查人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營者
C.監(jiān)督檢查處理結(jié)果/經(jīng)監(jiān)督檢查人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營者
D.監(jiān)督檢查的情況和處理結(jié)果/經(jīng)監(jiān)督檢查人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營者

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食品檢驗(yàn)員在評(píng)估食品的安全性時(shí),通常會(huì)考慮哪些因素()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)時(shí),以下哪種方法通常不被使用()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器()?

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在日常工作中,可能會(huì)遇到哪些挑戰(zhàn)()?

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食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí),需要特別注意的事項(xiàng)是()。

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品檢測(cè)時(shí),若懷疑樣品可能存在微生物污染,他們首先會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作()?

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以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的()?

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的添加劑時(shí),為何需要特別注意其添加量()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于食品中的添加劑含量檢測(cè),常用的檢測(cè)方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題