單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)加工企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)()強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

A、與強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)無(wú)關(guān)
B、等同于
C、低于
D、不允許低于


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1.單項(xiàng)選擇題企業(yè)年審不合格的,應(yīng)在()內(nèi)整改完畢。

A、1個(gè)月
B、2個(gè)月
C、3個(gè)月
D、6個(gè)月

2.單項(xiàng)選擇題審查組在生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)審查合格的同時(shí),應(yīng)()進(jìn)行抽樣。

A、在企業(yè)成品庫(kù)內(nèi)
B、在超市
C、由企業(yè)提供
D、以上均可

4.單項(xiàng)選擇題新建的食品生產(chǎn)加工企業(yè),應(yīng)當(dāng)首先到工商部門預(yù)先核準(zhǔn)名稱后,向()提出《食品生產(chǎn)許可證》申請(qǐng)。

A、市(地)級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
B、工商部門
C、國(guó)家質(zhì)檢總局
D、當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門

5.單項(xiàng)選擇題雞精中氯化物含量過(guò)高是由于下面什么原因引起的()。

A、添加過(guò)多味精
B、食鹽過(guò)多
C、添加劑過(guò)多
D、雞肉不合格

最新試題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于乳制品中的乳糖含量檢測(cè),常采用的方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下哪項(xiàng)不是食品檢驗(yàn)的主要目的()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為了檢測(cè)食品中的抗氧化劑含量,通常使用哪種方法()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),通常需要考慮以下哪些因素()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行檢測(cè)時(shí),以下哪些因素可能影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于食品中的添加劑含量檢測(cè),常用的檢測(cè)方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的色素含量時(shí),對(duì)于天然色素和合成色素的區(qū)分,通常依據(jù)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為何要進(jìn)行感官評(píng)價(jià)()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于可疑的微生物污染樣品,通常采用的初步檢測(cè)方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題