單項(xiàng)選擇題對細(xì)菌性食物中毒的診斷原則是()。

A.發(fā)病季節(jié)都在9月份,并與食用某種食物有確切關(guān)系
B.潛伏期約在10~20小時,發(fā)病都在夏秋季節(jié)
C.有明顯的發(fā)病季節(jié),同一時間集中發(fā)病,并能找到引起食物中毒的食品,其動物實(shí)驗(yàn)陽性,并有細(xì)菌和血清血檢測結(jié)果
D.可疑食物經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)陰性,并有細(xì)菌和血清學(xué)檢驗(yàn)結(jié)果
E.有明顯的發(fā)病季節(jié),同一時間大量病人發(fā)病,并有傳染性


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1.單項(xiàng)選擇題河豚毒素的主要毒作用是()。

A.引起血壓下降
B.引起顱神經(jīng)損傷
C.引起體溫下降
D.抑制咳嗽反射
E.阻斷神經(jīng)肌肉間的傳導(dǎo)引起隨意肌進(jìn)行性麻痹

2.單項(xiàng)選擇題食物中毒具有以下特征除了()。

A.突然暴發(fā),易集體發(fā)病
B.臨床表現(xiàn)相似,多以胃腸道癥狀為主
C.人與人之間具有傳染性
D.人與人之間無傳染性
E.發(fā)病者與某種食物有確切的關(guān)系

3.單項(xiàng)選擇題沙門菌屬食物中毒致病性較強(qiáng)的病原菌是()。

A.腸炎、豬霍亂、鴨沙門菌
B.豬傷寒、鼠傷寒、腸炎沙門菌
C.豬傷寒、火雞、鴨沙門菌
D.牛傷寒、腸炎沙門菌、鼠傷寒沙門菌
E.豬霍亂、鼠傷寒、腸炎沙門菌

4.單項(xiàng)選擇題最常見的食物中毒是()。

A.真菌性食物中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.有毒動植物食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.原因不明的食物中毒

5.單項(xiàng)選擇題食物中毒的概念是指()。

A.暴飲暴食造成的胃腸功能紊亂
B.食物被有毒物質(zhì)污染,食用后引起的中毒
C.食用被細(xì)菌病毒污染的食品而引起的急性中毒
D.吃了某種食物引起的變態(tài)反應(yīng)疾病
E.攝入了含有生物性、化學(xué)性有毒有害食品,或?qū)⒂卸居泻Φ奈镔|(zhì)當(dāng)作食品攝入后所出現(xiàn)的非傳染性的急性、亞急性疾病

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