單項選擇題食品必須符合以下要求，但除外（）

A.應當無毒、無害
B.符合應當有的營養(yǎng)要求
C.具有相應的色、香、味等感官性狀
D.專供嬰幼兒的主、輔食品，必須符合國務院衛(wèi)生行政部門制定的營養(yǎng)，衛(wèi)生標準
E.具有特定保健功能


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1.單項選擇題對已造成食物中毒事故或者有證據(jù)證明可能導致食物中毒事故的，可以對該食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取臨時控制措施的部門是（）

A.縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門
B.省級地方人民政府衛(wèi)生行政部門
C.縣級以上地方人民政府
D.省級地方人民政府
E.國務院衛(wèi)生行政主管部門

2.單項選擇題接收食物中毒患者進行治療的單位，除采取搶救措施外，應當根據(jù)國家有關規(guī)定，及時向哪個部門報告（）

A.衛(wèi)生行政部門
B.衛(wèi)生防疫機構
C.所在地衛(wèi)生行政部門
D.所在地疾病控制機構
E.所在地人民政府主管部門

3.單項選擇題食品衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行以下任務，但除外（）

A.可以向食品生產(chǎn)經(jīng)營者了解情況
B.可以向食品生產(chǎn)經(jīng)營者索取必要的資料
C.進入生產(chǎn)經(jīng)營場所檢查
D.按照規(guī)定無償采樣
E.辦理食品衛(wèi)生許可證

4.單項選擇題下列單位或個人只有取得衛(wèi)生許可證，才能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，但不包括（）

A.食品廠
B.方便面廠
C.職工食品
D.食品個體攤販
E.藥房

5.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員有下列情形之一的，不得參加接觸直接入口食品的工作。但除外（）

A.患有痢疾
B.患有傷寒
C.患有病毒性肝炎
D.滲出性皮膚病
E.牙周炎