單項(xiàng)選擇題

【B1型題】與先天性腳氣病有關(guān)的是（）

A.碘
B.葉酸
C.維生素A
D.硫胺素
E.尼克酸

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單項(xiàng)選擇題

【B1型題】食物中鐵的存在形式是（）

A.血紅素鐵
B.非血紅素鐵
C.血紅素鐵和非血紅素鐵
D.功能性鐵
E.貯存鐵

單項(xiàng)選擇題

【B1型題】植物性食物中的鐵是（）

A.血紅素鐵
B.非血紅素鐵
C.血紅素鐵和非血紅素鐵
D.功能性鐵
E.貯存鐵