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單項選擇題關于蛋白質(zhì)及氨基酸代謝，下列哪項不正確（）。

A.氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位
B.氨基酸可分為必需氨基酸、條件氨基酸、非必需氨基酸
C.支鏈氨基酸屬于必需氨基酸
D.正常機體的蛋白質(zhì)需要量為0.8～1.0g／（kg·D.
E.應激、創(chuàng)傷時的蛋白質(zhì)需要量1.2～1.5g／（kg·D.

1.單項選擇題昏迷的病人或不愿進食的病人，營養(yǎng)補充采用（）。

A.口服為主
B.管飼為主
C.胃腸外營養(yǎng)
D.要素飲食
E.口服＋胃腸外補充電解質(zhì)

2.單項選擇題較為理想的氮卡比為（）。

A.1︰100kcal以下
B.1︰120kcal
C.1︰（150～200）kcal
D.1︰250kcal
E.1︰250kcal以上

3.單項選擇題周圍靜脈補充營養(yǎng)適用于（）。

A.肢體骨折術(shù)后
B.非胃腸道手術(shù)后使用機械通氣的患者
C.不超過1周的全胃腸外營養(yǎng)
D.不超過2周的全胃腸外營養(yǎng)
E.長期需要胃腸道外營養(yǎng)的患者

4.單項選擇題關于外科重癥患者腸外營養(yǎng)的敘述不正確的是（）。

A.任何原因?qū)е挛改c道不能用，應選擇腸外營養(yǎng)支持
B.應加強胰島素治療，維持血糖≤15mg／L，并避免低血糖
C.經(jīng)中心靜脈首選股靜脈途徑
D.全胃腸外營養(yǎng)患者應早期補充藥理劑量谷氨酰胺
E.一旦胃腸可以使用，應盡早向腸內(nèi)營養(yǎng)過渡

5.單項選擇題要素飲食，每1ml溶液含有熱量（）。

A.2.75kJ
B.4.18kJ
C.3.25kJ
D.6.25kJ
E.5.36kJ

6.單項選擇題下列哪項不符合全胃腸外營養(yǎng)所用的營養(yǎng)液的要求（）。

A.每日供氮應達0.2～0.24g／kg體重
B.適量補充胰島素和脂肪乳劑
C.含有適量的電解質(zhì)、維生素和微量元素
D.氮和熱量之比為1︰100kcal
E.所補充的必需氨基酸和非必需氨基酸的含量一般應為1︰2

7.單項選擇題手術(shù)后的分解代謝期一般持續(xù)（）。

A.2～3天
B.3～4天
C.5～7天
D.8～10天
E.10～12天

8.單項選擇題關于營養(yǎng)支持的敘述，下列哪項不正確（）。

A.不超過2周的全胃腸外營養(yǎng)
B.消化道功能正常時選擇用胃腸內(nèi)營養(yǎng)
C.首選胃腸外，次選胃腸內(nèi)途徑
D.肌肉、皮下、腹腔內(nèi)也可進行營養(yǎng)支持治療
E.全胃腸外營養(yǎng)支持有持續(xù)和循環(huán)輸注兩種方法

9.單項選擇題有關腸內(nèi)營養(yǎng)哪項恰當（）。

A.一旦胃腸道功能恢復即應利用之
B.應盡量減少纖維，以利于吸收
C.對肝腎功能影響較大
D.要素飲食破壞腸屏障功能
E.不會引起糖代謝紊亂

10.單項選擇題下列關于體內(nèi)鈣的說法不正確的是（）。

A.機體內(nèi)鈣的絕大部分以磷酸鈣和碳酸鈣的形式貯存于骨骼中
B.細胞外液鈣僅為總鈣量的0.1％
C.血鈣中50％為離子化鈣
D.血鈣濃度為2.25～2.75mmol／L
E.pH值降低可使離子化鈣增加