單項選擇題在哪種情況下，機體為正氮平衡（）。

A.饑餓
B.進食低質(zhì)量蛋白
C.攝入氮＞排出氮
D.糖尿病
E.攝入氮＜排出氮


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1.單項選擇題機體可利用哪種氨基酸合成尼克酸（）。

A.賴氨酸
B.蛋氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.纈氨酸

2.單項選擇題以下是葡萄糖耐量因子的重要成分的是（）。

A.鋅
B.硒
C.碘
D.尼克酸
E.葉酸

3.單項選擇題兒童熱能消耗包括（）。

A.維持基礎(chǔ)代謝消耗的熱能
B.食物特殊動力作用消耗的熱能
C.體力活動消耗的熱能
D.生長發(fā)育消耗的熱能
E.以上都是

4.單項選擇題影響基礎(chǔ)代謝的因素是（）。

A.氣溫
B.食物特殊動力作用
C.體力勞動強度
D.生長發(fā)育
E.以上都是

5.單項選擇題239kcal的熱能相當(dāng)于（）。

A.1J
B.1kJ
C.4.184kJ
D.1MJ
E.4.184MJ