A.動(dòng)物肝臟
B.肉類(lèi)
C.雞
D.谷類(lèi)
E.水果
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A.55
B.60
C.65
D.70
E.75
女孩12歲，能量攝入量為2000kcal，蛋白質(zhì)提供的能量占總熱能的13%，脂肪占27%。
維生素B1的攝入量（mg）約為（）。
A.0.3
B.0.6
C.1.0
D.1.3
E.1.5
A.氯丙醇
B.4-甲基咪唑
C.丙烯酰胺
D.亞硝胺
E.亞硝酰胺
A.檸檬黃
B.日落黃
C.奶油黃
D.紅花黃
E.姜黃
A.莧菜紅
B.胭脂紅
C.赤鮮紅
D.蘇丹紅
E.新紅
鐮刀菌毒素同黃曲霉毒素一樣被看作是自然發(fā)生的最危險(xiǎn)的食品污染物，目前已發(fā)現(xiàn)有十幾種，其毒性和對(duì)糧食的污染各有其特點(diǎn)。
我國(guó)已制定了小麥、玉米及其制品中限量標(biāo)準(zhǔn)的鐮刀菌毒素是（）。
A.伏馬菌素
B.T-2毒素
C.雪腐鐮刀菌烯醇
D.玉米赤霉烯酮
E.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
鐮刀菌毒素同黃曲霉毒素一樣被看作是自然發(fā)生的最危險(xiǎn)的食品污染物，目前已發(fā)現(xiàn)有十幾種，其毒性和對(duì)糧食的污染各有其特點(diǎn)。
具有類(lèi)雌激素樣作用的鐮刀菌毒素是（）。
A.T-2毒素
B.丁烯酸內(nèi)酯
C.玉米赤霉烯酮
D.二醋酸藤草鐮刀菌烯醇
E.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
鐮刀菌毒素同黃曲霉毒素一樣被看作是自然發(fā)生的最危險(xiǎn)的食品污染物，目前已發(fā)現(xiàn)有十幾種，其毒性和對(duì)糧食的污染各有其特點(diǎn)。
下列屬于單端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是（）。
A.T-2毒素
B.丁烯酸內(nèi)酯
C.玉米赤霉烯酮
D.伏馬菌素
E.3-硝基丙酸
A.高溫加熱
B.紫外線(xiàn)照射
C.加酸去毒
D.次氯酸消毒
E.加入抗氧化物質(zhì)
A.N-亞硝基化合物
B.多環(huán)芳烴化合物
C.有機(jī)磷
D.黃曲霉毒素
E.雜環(huán)胺類(lèi)化合物
最新試題
對(duì)該患者進(jìn)行處理的最有效方案是（）。
又在該地隨機(jī)抽取成年女子100人測(cè)定血鈣，若問(wèn)男女血鈣值有無(wú)差別，應(yīng)采用的統(tǒng)計(jì)方法是（）。
估計(jì)其中心率X≥83.65次／分人大約為（）。
營(yíng)養(yǎng)素密度為（）。
第二年觀(guān)察人年數(shù)是（）。
若α＝0.01，結(jié)論是（）。
用所選統(tǒng)計(jì)方法分析時(shí)，其H0為（）。
欲比較A、B兩藥療效是否有差別，設(shè)計(jì)類(lèi)型和資料類(lèi)型分別是（）。
若上題中假設(shè)檢驗(yàn)結(jié)果為P<0.01且α=0.05，則（）。
欲分別比較A、B兩藥是否有效，宜采用（）。