單項(xiàng)選擇題男嬰，10個(gè)月，對(duì)蛋白質(zhì)需要量是3.5g/kg，而成人則為1.0g/kg，其相差如此之大是因?yàn)椋ǎ?/strong>

A.人以乳類食品為主要食品
B.氨基酸在體內(nèi)并非完全吸收
C.生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，需要正氮平衡
D.對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收功能差
E.利用蛋白質(zhì)的能力差


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1.單項(xiàng)選擇題佝僂病的臨床表現(xiàn)為（）

A.骨齡落后于年齡，上部量大于下部量，智力低
B.睡眠不安，食欲差，骨干骺端增寬，呈毛刷狀
C.體態(tài)均勻矮小，智力正常
D.體格矮小，長(zhǎng)骨短，指趾粗，智力正常
E.四肢短小，長(zhǎng)骨短粗，干骺增寬，智力正常

2.單項(xiàng)選擇題嬰兒佝僂病發(fā)病的主要原因是（）

A.缺鈣
B.食物中鈣磷比例不當(dāng)
C.缺乏維生素D
D.食物中熱量和蛋白質(zhì)不足
E.甲狀旁腺功能不全

3.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)不良的敘述下列哪項(xiàng)不正確（）

A.易并發(fā)營(yíng)養(yǎng)性小細(xì)胞性貧血
B.可發(fā)生自發(fā)性低血糖
C.消瘦主要反映過去營(yíng)養(yǎng)不良
D.生長(zhǎng)遲緩主要反映慢性營(yíng)養(yǎng)不良
E.體重低下主要反映患兒有急性或慢性營(yíng)養(yǎng)不良

4.單項(xiàng)選擇題重度營(yíng)養(yǎng)不良突然死亡原因最可能是由于（）

A.低鉀血癥
B.低鈣血癥
C.心肌變性，心功能不全
D.自發(fā)性低血糖
E.免疫功能低下，金黃色葡萄球菌感染

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于小兒營(yíng)養(yǎng)，下列哪項(xiàng)是正確的（）

A.蛋白質(zhì)是主要供能營(yíng)養(yǎng)素
B.生長(zhǎng)發(fā)育需要能量為小兒所獨(dú)有
C.碳水化合物供能不應(yīng)超過40%
D.基礎(chǔ)代謝消耗能量較成人低
E.1歲嬰兒每天每公斤體重水的需要量約80~100ml