單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)充足嬰兒、孕婦、恢復(fù)期病人常保持（）

A.氮平衡
B.氮的總平衡
C.氮的正平衡
D.氮的負(fù)平衡
E.氮的不平衡


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1.單項(xiàng)選擇題氨在體內(nèi)的轉(zhuǎn)運(yùn)形式是（）

A.天冬酰胺
B.谷氨酰胺
C.精氨酸
D.鳥(niǎo)氨酸
E.瓜氨酸

2.單項(xiàng)選擇題丙氨酸-葡萄糖循環(huán)的作用除轉(zhuǎn)運(yùn)氨外還可以（）

A.促進(jìn)氨基酸轉(zhuǎn)變成糖
B.促進(jìn)非必需氨基酸的合成
C.促進(jìn)氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)橹?br /> D.促進(jìn)鳥(niǎo)氨酸循環(huán)
E.促進(jìn)氨基酸氧化供能

3.單項(xiàng)選擇題合成一分子尿素可從體內(nèi)清除的CO分子數(shù)為（）

A.5個(gè)
B.4個(gè)
C.3個(gè)
D.2個(gè)
E.1個(gè)

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于谷胱甘肽的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.可與嗜電子毒物結(jié)合，保護(hù)蛋白質(zhì)和核酸
B.具有還原性，使重要生物分子不被氧化
C.使細(xì)胞內(nèi)的HO生成水，自身生成GSSG
D.由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸組成的三肽
E.由谷氨酸、胱氨酸、甘氨酸組成的三肽

5.單項(xiàng)選擇題不以無(wú)活性的酶原形式分泌的胃腸蛋白質(zhì)消化酶是（）

A.氨基肽酶
B.糜蛋白酶
C.胰蛋白酶
D.羧基肽酶
E.胃蛋白酶