單項選擇題預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督是一項綜合性科學(xué)技術(shù)工作，涉及若干相關(guān)專業(yè)知識，其理論基礎(chǔ)是（）。

A.衛(wèi)生工程
B.勞動衛(wèi)生
C.預(yù)防醫(yī)學(xué)
D.環(huán)境工程
E.系統(tǒng)工程


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1.單項選擇題常常影響預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作質(zhì)量的關(guān)鍵階段是（）。

A.可行性研究階段
B.初步設(shè)計階段
C.施工設(shè)計階段
D.施工過程階段
E.竣工驗收階段

2.單項選擇題建設(shè)項目預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督的工作程序（）。

A.項目申請、選擇地址、初步設(shè)計、施工和驗收階段的衛(wèi)生審查
B.項目建議書、可行性研究階段、初步設(shè)計階段、施工設(shè)計階段、施工階段和竣工驗收階段的衛(wèi)生審查
C.可行性研究階段、初步設(shè)計階段、施工設(shè)計階段、施工階段和竣工驗收階段的衛(wèi)生審查
D.申報項目、方案設(shè)計、施工設(shè)計階段、施工階段和竣工驗收階段衛(wèi)生審查
E.地址選擇階段、圖紙設(shè)計階段、施工階段和竣工驗收階段衛(wèi)生審查

3.單項選擇題預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作要求任何新建、改建、擴建建設(shè)項目的衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施必須與主體工程（）。

A.同時申請、同時設(shè)計、同時施工
B.同時申請、同時審批、同時驗收
C.同時設(shè)計、同時施工、同時驗收投產(chǎn)
D.同時申請、同時施工、同時投產(chǎn)
E.同時審批、同時設(shè)計、同時投產(chǎn)

4.單項選擇題下列活動屬于預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督的是（）。

A.檢查學(xué)校衛(wèi)生
B.檢測廠礦有害物質(zhì)
C.對餐飲行業(yè)進(jìn)行衛(wèi)生檢查
D.工人體檢
E.對擬建項目進(jìn)行預(yù)評價

5.單項選擇題各級各類都有義務(wù)按規(guī)定承擔(dān)卡介苗接種工作（）。

A.醫(yī)療機構(gòu)
B.防疫機構(gòu)
C.疾病控制機構(gòu)
D.醫(yī)療預(yù)防保健機構(gòu)
E.學(xué)校

6.單項選擇題低溫巴氏滅菌條件是30分鐘，溫度為（）。

A.90～96℃
B.85～90℃
C.56～65℃
D.62～65℃
E.65～85℃

7.單項選擇題哪項不是目前對食品的衛(wèi)生要求（）。

A.無毒
B.無害
C.感官性狀
D.無菌
E.清潔

8.單項選擇題要求餐館的餐廚比為1∶1.1，食堂餐廚比為1∶1是哪個法規(guī)規(guī)定的（）。

A.《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
B.《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》
C.《公共場所衛(wèi)生管理條例》
D.《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》
E.《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》

9.單項選擇題下列措施不是一級預(yù)防的是（）。

A.定期復(fù)查
B.合理營養(yǎng)
C.消除病因
D.預(yù)防接種
E.保護(hù)環(huán)境

10.單項選擇題飯店的碗筷必須在每次用后消毒，這是（）。

A.終末消毒
B.化學(xué)消毒
C.隨時消毒
D.物理消毒
E.預(yù)防消毒