單項選擇題

正態(tài)分布曲線下，±1.96S的范圍包括全部變量值的百分數(shù)是（）

A.80.0%
B.90.0%
C.95.0%
D.99.0%
E.99.5%


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1.多項選擇題消毒牛奶的衛(wèi)生質量應達到《巴氏菌乳的要求》，下列敘述正確的是（）

A.色澤為均勻一致的乳白色或微黃色
B.硝酸鹽含量≤11.0mg／kg，亞硝酸鹽≤0.2mg／kg
C.菌落總數(shù)≤30000cfu／ml，大腸菌群MNP≤90個／100ml
D.脂肪≥3.1％，蛋白質≥2.9％
E.不得含有細菌

3.單項選擇題食品添加劑中，酸度調節(jié)劑中砷的含量不能超過（）

A.0.01mg／kg
B.0.10mg／kg
C.1.40mg／kg
D.1.60mg／kg
E.2.00mg／kg

4.單項選擇題現(xiàn)行《中小學校教室采光和照明衛(wèi)生標準》規(guī)定，教室黑板面的平均照度為（）

A.不應低于150lx
B.不應低于200lx
C.不應低于250lx
D.應當小于150lx
E.應當小于200lx

5.單項選擇題下列關于水環(huán)境標準敘述錯誤的是（）

A.水環(huán)境標準體系可以分為6類3級
B.可分為國家標準、行業(yè)標準和地方標準
C.水環(huán)境質量標準、水污染排放標準和水環(huán)境衛(wèi)生標準是強制性指標
D.地方標準可以松于國家標準
E.行業(yè)標準可分為強制標準和推薦標準