A.食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的許可
B.新資源食品的審批
C.保健食品的審批
D.中藥類的審批
E.食品添加劑的審批

A.行政性
B.強制性
C.規(guī)范性
D.很強的技術(shù)性
E.實時性

A.對某食品按照規(guī)定的檢驗方法進(jìn)行實驗室檢驗
B.運用科學(xué)手段，有計劃、有目的、連續(xù)并系統(tǒng)地收集和整理有關(guān)食品衛(wèi)生數(shù)據(jù)資料，分析和評價轄區(qū)的食品衛(wèi)生質(zhì)量和食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的衛(wèi)生狀況
C.對在食品衛(wèi)生監(jiān)督中采集的樣品進(jìn)行食品衛(wèi)生檢驗工作
D.對科研、調(diào)查等目的而進(jìn)行的采樣檢驗
E.以上含義都不正確

A.大腸菌群
B.菌落總數(shù)
C.結(jié)核桿菌
D.沙門氏菌
E.金黃色葡萄球菌

A.樣品名稱
B.采樣過程
C.生產(chǎn)日期
D.生產(chǎn)廠名
E.采樣日期

A.樣品要保持原來的狀態(tài)
B.要盡量從已開的包裝中取樣
C.如果是干燥的，一定要保存在干燥潔凈的容器內(nèi)
D.不同異味的樣品不要一起保存
E.易腐敗的樣品需要冷藏

A.代表性
B.典型性
C.適時性
D.常規(guī)性
E.按程序操作

A.將同一批研究人群隨機分為實驗和對照兩個組
B.人為地給予實驗組以干預(yù)措施
C.實驗中運用盲法
D.運用危險度的分析與評價
E.評價干預(yù)措施的有效性

A.調(diào)查者必須在研究人群發(fā)病或死亡發(fā)生前就開始研究，同時確定暴露情況
B.調(diào)查者必須根據(jù)疾病或死亡發(fā)生前就已經(jīng)存在的暴露因素對研究人群加以分層，并能發(fā)現(xiàn)該人群中的新發(fā)病例或死亡
C.調(diào)查者必須在研究開始時就分清人群隊列
D.調(diào)查者必須選擇人群和合適的對照，并確定暴露組發(fā)病的危險是否大于非暴露組
E.以上都不對

A.重復(fù)性好
B.特異度高
C.靈敏度高
D.特異度低
E.靈敏度低