多項選擇題食品衛(wèi)生標準包括下列哪些項目（）

A.食品原料與產(chǎn)品衛(wèi)生標準
B.食品添加劑使用衛(wèi)生標準
C.食品企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
D.食品標簽標準
E.食品衛(wèi)生檢驗方法


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1.多項選擇題送上級機關(guān)仲裁用的樣品在運送前對樣品需要（）

A.加蓋密封
B.貼上封條
C.寫明日期
D.加蓋公章
E.或加石蠟封口

2.多項選擇題為了保障健康，食品要符合的衛(wèi)生要求有：具有其固有的營養(yǎng)成分、無毒無害和（）

A.衛(wèi)生問題
B.正常的食品感官性狀
C.維持生理功能
D.應(yīng)有的營養(yǎng)要求
E.以上都不對

3.多項選擇題實驗流行病學(xué)研究與定群研究的共同點有（）

A.都屬于病因研究
B.都是在現(xiàn)場選擇實驗對象
C.都要求試驗組（暴露組）和對照組有均衡性、可比性
D.都采取了人為干預(yù)措施
E.都是在自然情況下選擇某因素進行觀察

4.多項選擇題關(guān)于影響流行病學(xué)實驗樣本量大小的主要因素的敘述下列哪幾點是正確的（）

A.干預(yù)因素實施前發(fā)生率越高所需樣本越大
B.干預(yù)因素實施后發(fā)生率越低所需樣本越大
C.干預(yù)因素實施后發(fā)生率越低所需樣本越小
D.干預(yù)因素實施前發(fā)生率越高所需樣本越小
E.單側(cè)檢驗比雙側(cè)檢驗所需樣本量小

5.多項選擇題實驗效果的主要評價指標（）

A.感染率
B.治愈率
C.病死率
D.保護率
E.發(fā)病率

6.多項選擇題流行病學(xué)實驗選擇對象時以下哪幾點是正確的（）

A.免疫力低的山區(qū)人群
B.預(yù)期發(fā)病率高的人群
C.選擇能將實驗堅持到底的人群
D.選擇依從性好的人群
E.選擇病情較重的人

7.多項選擇題與描述性和分析性研究相比，流行病學(xué)實驗具有以下特點（）

A.必須有干預(yù)措施
B.是實驗方法而非觀察性方法
C.實驗的性質(zhì)是回顧性的
D.須隨機化分組
E.實驗組與對照組是自然形成的

8.多項選擇題實驗流行病學(xué)方法包括（）

A.臨床實驗
B.病例報告
C.現(xiàn)患研究
D.病例對照研究
E.現(xiàn)場干預(yù)研究

9.多項選擇題對臨床試驗結(jié)果的評價要點（）

A.是否真正隨機化分組
B.實驗組與對照組的可比性
C.是否采用盲法及其執(zhí)行情況
D.樣本是否適合
E.療效判定標準是否恰當(dāng)

10.多項選擇題在臨床試驗中，非試驗因素會影響療效，需排除的非試驗因素為（）

A.年齡
B.免疫水平
C.病情
D.病程
E.其他療法