單項選擇題營養(yǎng)調查結果顯示一成人能量攝入量為2400kcal,維生素B11.4mg,維生素B20.76mg,尼克酸15mg,維生素A800RE要進一步做實驗室檢查,應做()

A.生理盲點測定
B.TPP效應
C.紅細胞谷胱甘肽過還原物酶活力系數測定
D.暗適應能力檢查
E.羥脯氨酸指數測定


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4.單項選擇題某人長期酗酒,最近出現嘴角裂紋,口腔黏膜潰瘍,舌頭破潰呈現地圖樣,鼻唇溝、眉間、耳后出現溢脂性皮炎,眼瞼邊緣發(fā)炎,角膜毛細血管增生等癥狀對該病具有治療意義的措施是()

A.口服維生素C制劑
B.口服維生素B制劑
C.多吃動物性食品,多吃韭菜、菠菜等黃綠色蔬菜
D.多吃精致米面
E.多吃堅果類

5.單項選擇題某人長期酗酒,最近出現嘴角裂紋,口腔黏膜潰瘍,舌頭破潰呈現地圖樣,鼻唇溝、眉間、耳后出現溢脂性皮炎,眼瞼邊緣發(fā)炎,角膜毛細血管增生等癥狀對其有意義的進一步檢查是()

A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細胞轉酮醇酶活力系數
E.紅細胞谷胱甘肽還原酶活力系數