多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于小兒青春期發(fā)育的知識(shí)，哪些是正確的（）

A.男孩生長(zhǎng)發(fā)育第二高峰比女孩晚2歲
B.神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)趨于穩(wěn)定
C.女孩青春期為12～18歲
D.男孩青春期為13～20歲
E.青春期男孩身高平均增長(zhǎng)速率超過女孩


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1.多項(xiàng)選擇題兒童營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)的步驟和方法中，包括以下哪些（）

A.有效的干預(yù)措施
B.臨床詢問
C.膳食調(diào)查
D.體格檢查和體格發(fā)育評(píng)價(jià)
E.實(shí)驗(yàn)室檢查

2.多項(xiàng)選擇題大豆類代乳品的特點(diǎn)包括以下哪些（）

A.蛋白質(zhì)含量高
B.糖和脂肪含量較低
C.可作為3個(gè)月以下兒童的代乳品
D.鐵含量高
E.鈣含量低

3.多項(xiàng)選擇題下列哪些情況不宜直接母乳喂養(yǎng)（）

A.乳頭裂傷
B.乳頭內(nèi)陷
C.急性乳腺炎
D.活動(dòng)性肺結(jié)核
E.慢性腎功能衰竭

4.多項(xiàng)選擇題在下列正常小兒母乳喂養(yǎng)方法中。哪些是正確的（）

A.生后半小時(shí)開奶
B.要堅(jiān)持按需喂母乳
C.每次哺乳時(shí)間不能超過10分鐘
D.每次吸完一側(cè)再吸另一側(cè)
E.哺乳后抱起嬰兒輕拍其背

5.多項(xiàng)選擇題與母乳抗感染有關(guān)的是（）

A.分泌型IgA抗體
B.特異性抗體
C.乳鐵蛋白
D.雙歧因子
E.酪蛋白

6.多項(xiàng)選擇題人乳與牛乳成分相比，有以下哪幾個(gè)特點(diǎn)（）

A.人乳含SIgA
B.人乳含白蛋白較多
C.人乳含乳糖較多
D.人乳含鈣較多
E.人乳含必需的不飽和脂肪酸較多

7.多項(xiàng)選擇題關(guān)于牛乳的成分，以下描述正確的有（）

A.蛋白質(zhì)含量較人乳為高
B.脂肪滴大且缺乏脂肪酶
C.含乳糖少，且以乙型乳糖為主
D.含磷多
E.缺乏各種免疫因子

8.多項(xiàng)選擇題母乳中含有促進(jìn)嬰兒腦發(fā)育的重要物質(zhì)，包括（）

A.鞘磷脂
B.卵磷脂
C.必需氨基酸
D.乳糖
E.牛磺酸

9.多項(xiàng)選擇題關(guān)于小兒熱量需要的描述下列哪些正確（）

A.基礎(chǔ)代謝所需
B.腺體分泌所需
C.食物特殊動(dòng)力作用
D.生長(zhǎng)發(fā)育所需
E.運(yùn)動(dòng)所需

10.多項(xiàng)選擇題關(guān)于脂肪在體內(nèi)的功能，包括（）

A.提供能量
B.提供必需脂肪酸
C.協(xié)助水溶性維生素的吸收
D.防止散熱
E.機(jī)械的保護(hù)作用