單項選擇題克山病是由于缺乏下列哪種物質(zhì)（）
A.硒
B.鋅
C.鉻
D.錳
E.碘
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1.單項選擇題下列哪種元素是谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成成分（）
A.鉻
B.鋅
C.錳
D.硒
E.銅
2.單項選擇題鐵的排泄途徑（）
A.尿
B.汗
C.呼吸道
D.膽汁
E.腸道
3.單項選擇題維生素C是維持何種酶活性所必需的輔助因子（）
A.?；?
B.羧化酶
C.羥化酶
D.脫氫酶
E.脫羧酶
4.單項選擇題能擴張小血管及降低血清膽固醇的維生素是（）
A.維生素D
B.大劑量煙酰胺
C.大劑量煙酸
D.維生素A
E.維生素E
5.單項選擇題含有金屬元素的維生素是（）
A.葉酸
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
E.維生素B12
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