A.大豆通常和玉米一起食用,可起到蛋白質(zhì)互補作用 B.適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)按比例混合食用,可提高混合蛋白質(zhì)的生物價 C.搭配的食物種類越多,蛋白質(zhì)互補作用越好 D.各種蛋白質(zhì)必須同時食用,才能發(fā)揮蛋白質(zhì)互補作用 E.谷類蛋白中的第一限制氨基酸是賴氨酸
A.有毒動植物 B.有機磷農(nóng)藥 C.有機氯農(nóng)藥 D.重金屬 E.微生物
A.通過食物鏈的逐級稀釋,對人體產(chǎn)生微小的不良效應(yīng) B.通過食物鏈的逐級稀釋,對人體不產(chǎn)生不良效應(yīng) C.通過食物鏈的逐級濃縮,對人體產(chǎn)生嚴(yán)重的不良效應(yīng) D.農(nóng)藥不會通過食物鏈影響到人的健康 E.以上說法都不對