單項選擇題

下列不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督性質的是（）。

A.行政性
B.強制性
C.規(guī)范性
D.很強的技術性
E.實時性

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單項選擇題

蔬菜中幾乎不含有（）。

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.維生素B₁₂
D.維生素K
E.維生素A

單項選擇題

海魚中具有降低血脂、預防血栓形成作用的主要成分是（）。

A.多不飽和脂肪酸
B.碘
C.優(yōu)質蛋白質
D.維生素A
E.抗壞血酸