單項(xiàng)選擇題胞漿中合成脂肪酸的限速酶是（）

A.水化酶
B.β－酮脂酰合成酶
C.乙酰CoA羧化酶
D.脂酰轉(zhuǎn)移酶
E.軟脂酸脫酰酶


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1.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成核酸的基本單位是（）

A.磷酸戊糖
B.核苷
C.核苷酸
D.多核苷酸
E.脫氧核苷

2.單項(xiàng)選擇題具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是（）

A.兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊盤(pán)曲形成
B.分子中必定含有輔基
C.每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性
D.依賴(lài)肽鍵維系四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性
E.由兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成

3.單項(xiàng)選擇題血清與血漿的區(qū)別在于血清內(nèi)無(wú)（）

A.維生素
B.糖類(lèi)
C.代謝產(chǎn)物
D.纖維蛋白原
E.無(wú)機(jī)鹽

4.單項(xiàng)選擇題某高脂蛋白血癥患者，血漿VLDL增高以何種膳食治療為宜（）

A.低脂膳食
B.無(wú)膽固醇膳食
C.低糖膳食
D.低脂低膽固醇膳食
E.普通膳食

5.單項(xiàng)選擇題cDNA是指（）

A.在體外經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與RNA互補(bǔ)的DNA
B.在體外經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與DNA互補(bǔ)的DNA
C.在體內(nèi)經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與RNA互補(bǔ)的RNA
D.在體外經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與RNA互補(bǔ)的RNA
E.在體內(nèi)經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與RNA互補(bǔ)的DNA