多項選擇題麥汁進(jìn)罐時,當(dāng)麥汁浸泡到相應(yīng)的溫度變送器時發(fā)現(xiàn)溫度超標(biāo),應(yīng)()。

A.檢查冷媒閥門是否故障
B.進(jìn)罐時,罐內(nèi)溫度是否超標(biāo)
C.手動測量麥汁溫度是否超標(biāo)
D.與糖化及時溝通,進(jìn)行調(diào)整


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1.多項選擇題精濾機(jī)在線溶氧儀顯示溶氧超標(biāo)可能的原因是()。

A.二氧化碳純度超標(biāo)
B.硅藻土添加忘記開二氧化碳保護(hù)
C.前穩(wěn)罐溶氧超標(biāo)
D.手持溶氧儀檢查在線溶氧儀是否準(zhǔn)確

2.多項選擇題激冷操作時,以下說法正確的是()。

A.發(fā)酵液經(jīng)過薄板再打開冷媒閥門
B.結(jié)束時,應(yīng)先關(guān)閉冷媒閥門,再頂完發(fā)酵液
C.應(yīng)先打開冷媒閥門,再啟動酒泵
D.結(jié)束時應(yīng)頂完發(fā)酵液再關(guān)閉冷媒閥門

3.多項選擇題清酒進(jìn)罐前,清酒罐應(yīng)檢查()。

A.是否已經(jīng)預(yù)冷
B.殘水是否排盡
C.是否空罐
D.備壓是否正常

4.多項選擇題燭式機(jī)堵捕集器頻次多可能原因是()。

A.預(yù)涂層不均勻或不足
B.燭棒膠墊壞了
C.燭棒斷裂
D.氣動閥開關(guān)出現(xiàn)延遲

5.多項選擇題燭式過濾機(jī)壓差上升過快,可能原因為()。

A.硅藻土漿添加量不足(或不均勻)
B.硅藻土粗細(xì)土比例問題
C.發(fā)酵液酵母數(shù)偏高
D.以上都不是