單項選擇題外科病人營養(yǎng)不良的特點是（）

A.以蛋白質不足為主
B.以能量不足為主
C.維生素及礦物質攝入不足
D.蛋白質－能量不足
E.脂肪攝入不足


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1.單項選擇題無菌環(huán)境下配置的要素飲食，其有效時間應小于（）

A.4小時
B.8小時
C.12小時
D.24小時
E.36小時

3.單項選擇題以下有關腸內營養(yǎng)支持的敘述正確的是（）

A.當不能采用腸外營養(yǎng)時采用
B.要素飲食是有渣飲食
C.最常見的并發(fā)癥是便秘
D.液化飲食是人工合成的營養(yǎng)成分
E.最嚴重的并發(fā)癥是誤吸

4.單項選擇題腸內營養(yǎng)制劑中可用于防治肝性腦病的特殊配方制劑是（）

A.必需氨基酸配方
B.高糖配方
C.低蛋白配方
D.高支鏈氨基酸配方
E.高維生素配方

5.單項選擇題下列關于饑餓時機體代謝變化的敘述正確的是（）

A.糖原在12小時內被耗盡
B.機體的代謝率升高
C.蛋白質是機體最主要的能源
D.初期以蛋白質分解功能為主
E.長期情況下脂肪是機體最主要的能源