QFA集團(tuán)是一家以經(jīng)營傳統(tǒng)特色包子為主的餐飲連鎖企業(yè)。截止2012年,該集團(tuán)旗下連鎖店已經(jīng)發(fā)展到170家,年銷售包子2億個,年均消費(fèi)3000萬人次。
為了解決連鎖店包子品味不一致問題,QFA集團(tuán)投資500萬元建成餡料加工配送中心。配送中心統(tǒng)一加工制作、配送包子餡料,將全部連鎖店納入統(tǒng)一配送范圍。配送中心每日按各個門店前一日下達(dá)的訂單進(jìn)行生產(chǎn),然后當(dāng)日完成配送,產(chǎn)成品庫存為零。為了控制原材料庫存持有成本,QFA集團(tuán)原材料供應(yīng)采用“寄售”的模式。由于該集團(tuán)具有很高的市場美譽(yù)度,供應(yīng)商能接受。QFA集團(tuán)所有的調(diào)味料都有穩(wěn)點(diǎn)的市場供應(yīng)保證,因而在調(diào)味料的庫存控制中主要采用固定訂購量系統(tǒng)進(jìn)行控制。
A.原材料庫存
B.在制品庫存
C.包裝物和低值易耗品庫存
D.維護(hù)/維修/作業(yè)用品庫存
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
QFA集團(tuán)是一家以經(jīng)營傳統(tǒng)特色包子為主的餐飲連鎖企業(yè)。截止2012年,該集團(tuán)旗下連鎖店已經(jīng)發(fā)展到170家,年銷售包子2億個,年均消費(fèi)3000萬人次。
為了解決連鎖店包子品味不一致問題,QFA集團(tuán)投資500萬元建成餡料加工配送中心。配送中心統(tǒng)一加工制作、配送包子餡料,將全部連鎖店納入統(tǒng)一配送范圍。配送中心每日按各個門店前一日下達(dá)的訂單進(jìn)行生產(chǎn),然后當(dāng)日完成配送,產(chǎn)成品庫存為零。為了控制原材料庫存持有成本,QFA集團(tuán)原材料供應(yīng)采用“寄售”的模式。由于該集團(tuán)具有很高的市場美譽(yù)度,供應(yīng)商能接受。QFA集團(tuán)所有的調(diào)味料都有穩(wěn)點(diǎn)的市場供應(yīng)保證,因而在調(diào)味料的庫存控制中主要采用固定訂購量系統(tǒng)進(jìn)行控制。
A.用戶在某一特定時間的需求是未知的
B.生產(chǎn)需要足夠的循環(huán)時間
C.生產(chǎn)規(guī)模及質(zhì)量難以控制
D.為了維持供應(yīng)鏈系統(tǒng)的穩(wěn)點(diǎn)運(yùn)行
最新試題
開展配送的重要前提是必須提供可靠的供應(yīng)保證,配送企業(yè)的供應(yīng)保證能力應(yīng)包括()等。
只有搞好(),才能掌握經(jīng)濟(jì)活動的規(guī)律,確保經(jīng)營預(yù)測、決策、計(jì)劃和控制的準(zhǔn)確性。
在經(jīng)營分析中比較分析法通常用于()。
企業(yè)進(jìn)入新的行業(yè)開展多種業(yè)務(wù)尋求發(fā)展機(jī)會這種方法是()。
在李斯特等人的倡議下,德國緊隨()之后,高高舉起了保護(hù)貿(mào)易的大旗。
中國的“儲運(yùn)”與國外“物流”的主要差別在于()。
對于企業(yè)股東來說,應(yīng)保持資產(chǎn)負(fù)債率的()。
銷售費(fèi)用率是反映企業(yè)實(shí)現(xiàn)()需開支的經(jīng)營費(fèi)用金額。
股東投資者關(guān)心的問題是()。
()剔除了一般的環(huán)境影響來考察企業(yè)本身的經(jīng)營工作狀況。