單項(xiàng)選擇題全胃腸內(nèi)營養(yǎng)制劑不包括（）。

A.葡萄糖
B.脂肪乳劑
C.電解質(zhì)、維生素
D.肝素
E.谷氨酰胺


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是腸內(nèi)營養(yǎng)的適應(yīng)證（）。

A.大面積燒傷
B.雙下肢多發(fā)骨折
C.消化道瘺
D.復(fù)雜大手術(shù)后
E.腦外傷引起昏迷的病人

2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是全胃腸外營養(yǎng)的適應(yīng)證（）。

A.胃潰瘍術(shù)后
B.闌尾切除術(shù)后
C.全髖置換術(shù)后
D.肺葉切除術(shù)后
E.嚴(yán)重?zé)齻⒏腥净颊?/p>

3.單項(xiàng)選擇題全腸外營養(yǎng)熱氮比最少為（）。

A.1：10
B.1：50
C.1：100
D.1：150
E.1：300

4.單項(xiàng)選擇題周圍靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)適用于（）。

A.肢體骨折術(shù)后
B.非胃腸道手術(shù)后使用機(jī)械通氣的患者
C.不超過1周的全胃腸外營養(yǎng)
D.不超過2周的全胃腸外營養(yǎng)
E.長期需要胃腸道外營養(yǎng)的患者

5.單項(xiàng)選擇題手術(shù)后的分解代謝期一般持續(xù)（）。

A.2～3天
B.3～4天
C.3～7天
D.5～10天
E.10～15天

6.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不符合全胃腸外營養(yǎng)所用的營養(yǎng)液的要求（）。

A.每日供氮應(yīng)達(dá)0.2～0.24g／kg體重
B.氮（g）和熱量比為1：100kcal
C.含有適量的電解質(zhì)、維生素和微量元素
D.適量補(bǔ)充胰島素和脂肪乳劑
E.所補(bǔ)充的必需氨基酸和非必需氨基酸的含量一般應(yīng)為1：2

7.單項(xiàng)選擇題要素飲食的適應(yīng)證是（）。

A.消化道瘺
B.嚴(yán)重?zé)齻透腥?br /> C.壞死性胰腺炎
D.急性腎衰竭
E.肝功能衰竭

8.單項(xiàng)選擇題食物的氧熱價(jià)是指（）。

A.1g食物氧化時(shí)所釋放的能量
B.食物氧化消耗1L氧時(shí)所釋放的能量
C.氧化1g食物消耗1L氧時(shí)所釋放的能量
D.1g食物在體內(nèi)代謝過程中所釋放的能量
E.1g食物在體外燃燒時(shí)所產(chǎn)生的熱量

9.單項(xiàng)選擇題哪種病人不需使用全胃腸外營養(yǎng)（）。

A.短腸綜合征
B.潰瘍性結(jié)腸炎長期腹瀉
C.膽囊造瘺術(shù)后
D.壞死性胰腺炎
E.癌腫化療致嚴(yán)重嘔吐

10.單項(xiàng)選擇題關(guān)于營養(yǎng)狀態(tài)評定的指標(biāo)，下列哪項(xiàng)不正確（）。

A.體重及三頭肌皮皺厚度
B.三甲基組氨酸測定
C.血糖測定
D.內(nèi)臟蛋白質(zhì)測定
E.氮平衡試驗(yàn)