單項選擇題嬰兒對蛋白質(zhì)需要量比成人相對高的原因為（）
A.嬰兒以乳類食品為主要食品
B.氨基酸在體內(nèi)并非完全吸收
C.生長發(fā)育快
D.嬰兒對蛋白質(zhì)消化吸收功能差
E.嬰兒利用蛋白質(zhì)的能力差
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1.單項選擇題小嬰兒消化系統(tǒng)解剖生理特征是（）
A.腎負荷小
B.基礎(chǔ)代謝旺盛、生長迅速
C.胰脂酶發(fā)育好
D.蛋白酶、胃脂酶發(fā)育好
E.胰淀粉酶發(fā)育好
2.單項選擇題嬰兒能量代謝中，下列哪部分比例最大（）
A.排泄
B.運動
C.基礎(chǔ)代謝
D.生長發(fā)育
E.食物特殊動力學(xué)作用
3.單項選擇題亞臨床維生素A缺乏不正確的是（）
A.挑食、食欲不好
B.血清維生素A0.7～1.05μmol／L
C.夜盲癥
D.反復(fù)呼吸道感染
E.貧血
4.單項選擇題下列食物含維生素A較少的是（）
A.蛋黃
B.肝臟
C.魚肝油
D.胡蘿卜
E.豆腐
5.單項選擇題關(guān)于益生菌哪一項不對（）
A.益生菌存在于消化道
B.可減少過敏
C.可促進消化
D.可促進鈣吸收
E.可抑制致病菌生長