單項選擇題下列哪種牲畜傳染病一般不傳染人（）
A.豬瘟
B.豬丹毒
C.炭疽
D.結(jié)核
E.敗血癥
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1.單項選擇題為了滿足生長發(fā)育的需要，10～13歲兒童（）
A.銅的攝入量應(yīng)高于成年人
B.碘的攝入量應(yīng)高于成年人
C.鐵的攝入量應(yīng)高于成年人
D.鈣的攝入量應(yīng)高于成年人
E.硒的攝入量應(yīng)高于成年人
2.單項選擇題強化食品的種類有（）
A.膳食補充劑的添補，副食強化
B.載體的選擇，副食強化
C.主食強化，副食強化
D.水強化，副食強化
E.固體強化，副食強化
3.單項選擇題根據(jù)中華人民共和國國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，營養(yǎng)強化劑加入劑量一般以膳食營養(yǎng)素推薦攝入量的（）
A.1～2倍
B.1/3～1/2倍
C.10倍以下
D.1/2～1倍
E.2～3倍
4.單項選擇題食品強化通常有彌補營養(yǎng)缺陷、補充加工損失等幾種目的（）
A.3種
B.4種
C.5種
D.6種
E.7種
5.單項選擇題哪種保健功能衛(wèi)生部不受理和批準(zhǔn)（）
A.抗疲勞
B.輔助抑制腫瘤，防癌
C.減肥
D.調(diào)節(jié)血脂
E.以上都不對
最新試題
嬰幼兒生長遲緩、食欲減退、呼吸道抵抗能力降低，可能是缺乏（）
題型：單項選擇題
兒童膳食中長期缺乏脂肪可導(dǎo)致（）
題型：單項選擇題
食品的微生物污染，一方面對食用者造成危害，一方面降低了（）
題型：單項選擇題
迅速提供熱能和肌肉活動所必需的能量物質(zhì)的是（）
題型：單項選擇題
妊娠頭3個月每日需增加熱能妊娠第4個月起至妊娠結(jié)束孕婦每日需增加能量
題型：配伍題
馬鈴薯中的毒性成分是（）
題型：單項選擇題
為促進鈣的吸收，嬰兒攝取鈣時應(yīng)加服（）
題型：單項選擇題
奶類制品的藥物殘留主要有生長促進劑、激素和（）
題型：單項選擇題
過渡期乳中以下哪項的含量逐漸增多（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于脂肪的生理功能敘述錯誤的是（）
題型：單項選擇題