單項選擇題為了預防大骨節(jié)病，在膳食營養(yǎng)中應增加哪種糧食的食用量（）

A.大米
B.小米
C.高粢
D.小麥
E.大豆


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1.單項選擇題下列對克山病敘述錯誤的是（）

A.多分布在中低山區(qū)、丘陵地帶以及相鄰的平原地帶
B.克山病的年度多發(fā)不同，有的年份多有的少發(fā)
C.季節(jié)性發(fā)病，有"冬季型"、"春季型"、"夏季型"
D.男性高于女性
E.生活條件差、多子女的貧困戶家庭多發(fā)

2.單項選擇題下列與砷致病機理有關的基因是（）

A.p53
B.bcl-2
C.bax
D.TGF-β
E.C-cym

3.單項選擇題關于高溫堆肥的衛(wèi)生標準中，下列敘述錯誤的是（）

A.最高堆肥溫度可達50～55℃以上
B.總大腸菌群為10-1～10-2
C.蛔蟲卵死亡率95%～100%
D.糞大腸菌群為10-1～10-2
E.有效控制蒼蠅，周圍沒有活的蛆蛹

4.單項選擇題介水傳染病流行時應該重點監(jiān)測的指標是（）

A.砷、碘、鎳、大腸菌群、氯化物
B.水溫、pH、混濁度、氯化物
C.水溫、pH、混濁度、硬度、嗅和味
D.砷、碘、鎳、鉻、汞
E.水溫、pH、混濁度、余氯量、總大腸菌群

5.單項選擇題有效氯的含義是（）

A.在含氯化合物中，氯的化合價>0價
B.在含氯化合物中，氯的化合價<0價
C.在含氯化合物中，氯的化合價≥0價
D.在含氯化合物中，氯的化合價≥-1價
E.在含氯化合物中，氯的化合價>-1價