單項選擇題維生素C的生理功能不包括()
A.促進小腸鈣吸收
B.參與膠原合成
C.神經(jīng)介質(zhì)和類固醇的羥化反應(yīng)
D.抗氧化作用
E.解毒作用
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1.單項選擇題長期過量服用可形成泌尿道結(jié)石的是()
A.泛酸
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素B12
E.維生素A
2.單項選擇題與膠原合成密切相關(guān)的維生素是()
A.維生素A
B.維生素B
C.煙酸
D.維生素C
E.葉酸
3.單項選擇題含維生素B12最少的是()
A.豬肉
B.谷類
C.動物內(nèi)臟
D.牛肉
E.乳類
4.單項選擇題反映維生素B12負平衡的早期指標是()
A.血清維生素B12濃度<1.1pmol/L
B.脫氧尿嘧啶抑制試驗
C.血清全結(jié)合咕啉
D.血清同型半胱氨酸水平
E.血清全轉(zhuǎn)鈷胺素Ⅱ
5.單項選擇題可引起巨幼紅細胞貧血的維生素是()
A.泛酸
B.維生素E
C.維生素B12
D.維生素B2
E.維生素D
最新試題
人體每日攝入膳食纖維的適宜量為()
題型:單項選擇題
下列食物蛋白質(zhì)的消化率最高的是()
題型:單項選擇題
含有必需氨基酸種類多和數(shù)量足的蛋白質(zhì),其營養(yǎng)價值高,反之營養(yǎng)價值低。營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì)混合食用,若必需氨基酸可以互相補充從而提高營養(yǎng)價值,稱為食物蛋白質(zhì)的()
題型:單項選擇題
下列氨基酸屬于必需氨基酸的是()
題型:單項選擇題
乳糖在碳水化合物中屬于()
題型:單項選擇題
碳水化合物的吸收形式是()
題型:單項選擇題
屬于宏量營養(yǎng)素的是()
題型:單項選擇題
關(guān)于碳水化合物的說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
構(gòu)成DNA和RNA成分的是()
題型:單項選擇題
屬于微量營養(yǎng)素的是()
題型:單項選擇題