單項選擇題含2個氨基酸殘基的肽稱為（）
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
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1.單項選擇題含10個以下氨基酸殘基的肽稱為（）
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
2.單項選擇題含10個以上氨基酸殘基的肽稱為（）
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
3.單項選擇題一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）
A.90%
B.92%
C.95%
D.97%
E.98%
4.單項選擇題一般混合膳食中脂肪的吸收率為（）
A.90%
B.92%
C.95%
D.97%
E.98%
5.單項選擇題一般混合膳食中碳水化合物的吸收率為（）
A.90%
B.92%
C.95%
D.97%
E.98%