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單項選擇題王某主訴多吃、多喝、多尿、體重減輕，醫(yī)生懷疑是糖尿病，擬測定空腹血糖和作葡萄糖耐量試驗。試驗前的準備工作中，不正確的是（）

A.吃正常餐3日以上
B.每日攝入碳水化合物300g以上
C.停用降血糖藥物
D.每日飲酒限制在100ml以內(nèi)
E.試驗開始前，禁食10小時以上

1.單項選擇題王某主訴多吃、多喝、多尿、體重減輕，醫(yī)生懷疑是糖尿病，擬測定空腹血糖和作葡萄糖耐量試驗。營養(yǎng)師給王某葡萄糖耐量試驗膳食，其中錯誤的做法是（）

A.清晨測定空腹血糖
B.清晨測定尿糖
C.以葡萄糖75g溶于300ml水中頓服
D.饅頭負荷實驗者吃含葡萄糖75g的饅頭（面粉100g）一個
E.糖餐后1、2、3、4小時采血測定血糖

2.單項選擇題趙某為急性腎炎患者，檢測發(fā)現(xiàn)尿中蛋白含量很高，臨床上需要飲食配合治療。長期食用該膳食，應注意防止出現(xiàn)（）

A.能量缺乏
B.礦物質(zhì)缺乏
C.維生素缺乏
D.負氮平衡
E.脂類缺乏

3.單項選擇題趙某為急性腎炎患者，檢測發(fā)現(xiàn)尿中蛋白含量很高，臨床上需要飲食配合治療。營養(yǎng)師會診后給出的治療膳食為（）

A.低蛋白膳食
B.低脂肪膳食
C.低鹽膳食
D.高纖維膳食
E.高能量高蛋白膳食

4.單項選擇題張某為嚴重燒傷患者，體質(zhì)虛弱，為了營養(yǎng)支持和治療，請營養(yǎng)師進行會診。長期食用該膳食，應注意防止出現(xiàn)（）

A.高血壓
B.高血糖
C.高血脂
D.高鈉
E.高蛋白

5.單項選擇題張某為嚴重燒傷患者，體質(zhì)虛弱，為了營養(yǎng)支持和治療，請營養(yǎng)師進行會診。長期食用該膳食，應注意補充的維生素為（）

A.維生素A和水溶性維生素
B.維生素E和水溶性維生素
C.維生素D和水溶性維生素
D.維生素K和水溶性維生素
E.維生素A和維生素E