單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間地面應(yīng)有多大坡度和足夠排水的地漏和地溝（）
A.3m
B.1.5m2
C.1／100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間人均占地面積，除生產(chǎn)設(shè)備而外，應(yīng)達(dá)到（）
A.3m
B.1.5m2
C.1／100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
2.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)在重工業(yè)區(qū)選址時(shí)，要根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置多長(zhǎng)的防護(hù)林帶（）
A.25m
B.100m
C.50m
D.500m
E.500～1000m
3.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)在居民區(qū)內(nèi)選址時(shí)多少米內(nèi)不得有糞場(chǎng)和傳染病院（）
A.25m
B.100m
C.50m
D.500m
E.500～1000m
4.單項(xiàng)選擇題生食魚(yú)片易患（）
A.蛔蟲(chóng)病
B.肝吸蟲(chóng)病
C.姜片蟲(chóng)病
D.弓形蟲(chóng)病
E.異形蟲(chóng)病
5.單項(xiàng)選擇題生食未洗凈的蔬菜瓜果易患（）
A.蛔蟲(chóng)病
B.肝吸蟲(chóng)病
C.姜片蟲(chóng)病
D.弓形蟲(chóng)病
E.異形蟲(chóng)病
最新試題
食品在煙熏、燒烤等制作過(guò)程中可產(chǎn)生（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關(guān)系的營(yíng)養(yǎng)素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前我國(guó)應(yīng)用最廣泛，且毒性較低的塑料添加劑是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
粗略反映調(diào)查對(duì)象膳食情況，常用于較大人群的膳食調(diào)查方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量或與衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)的指標(biāo)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
結(jié)腸癌的高危因素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鋅吸收與下列哪一項(xiàng)因素?zé)o關(guān)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般食物的含氮量轉(zhuǎn)換為蛋白質(zhì)含量的系數(shù)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題