單項(xiàng)選擇題為了預(yù)防大骨節(jié)病，在膳食營養(yǎng)中應(yīng)增加哪種糧食的食用量（）

A.大米
B.小米
C.高粢
D.小麥
E.大豆


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1.單項(xiàng)選擇題克山病的預(yù)防措施有（）

A.治理生態(tài)環(huán)境，提高環(huán)境中硒水平
B.消除誘發(fā)因素，注意防寒感染
C.提倡合理營養(yǎng)，科學(xué)平衡飲食
D.科學(xué)合理補(bǔ)硒，如硒鹽硒糧
E.以上答案都正確

2.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)克山病敘述錯(cuò)誤的是（）

A.多分布在中低山區(qū)、丘陵地帶以及相鄰的平原地帶
B.克山病的年度多發(fā)不同，有的年份多有的少發(fā)
C.季節(jié)性發(fā)病，有"冬季型"、"春季型"、"夏季型"
D.男性高于女性
E.生活條件差、多子女的貧困戶家庭多發(fā)

3.單項(xiàng)選擇題下列與砷致病機(jī)理有關(guān)的基因是（）

A.p53
B.bcl-2
C.bax
D.TGF-β
E.C-cym

4.單項(xiàng)選擇題一般認(rèn)為，地方性氟中毒的發(fā)病機(jī)制與下列哪個(gè)因素有關(guān)（）

A.對(duì)骨組織的影響
B.對(duì)鈣磷代謝的影響
C.對(duì)雄性生殖系統(tǒng)的影響
D.對(duì)牙齒的影響
E.以上都正確

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于克汀病癥狀的是（）

A.有刺痛感，清晨加劇
B.智力低下
C.生長發(fā)育遲緩
D.聾啞
E.下肢痙攣性癱瘓，肌張力增強(qiáng)，腱反射亢進(jìn)

6.單項(xiàng)選擇題克汀病是由于下列哪種原因引起（）

A.氟中毒
B.缺硒
C.飲水硬度過低
D.碘缺乏
E.以上都不是

7.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是影響化學(xué)物質(zhì)在土壤中遷移轉(zhuǎn)化的因素（）

A.土壤的微生物含量
B.土壤的pH
C.土壤的顆粒大小
D.土壤中的無機(jī)物的含量
E.土壤中的氧化還原狀態(tài)

8.單項(xiàng)選擇題關(guān)于高溫堆肥的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.最高堆肥溫度可達(dá)50～55℃以上
B.總大腸菌群為10-1~10-2
C.蛔蟲卵死亡率95%～100%
D.糞大腸菌群為10-1~10-2
E.有效控制蒼蠅，周圍沒有活的蛆蛹

9.單項(xiàng)選擇題下列元素中能作為葡萄糖耐量因子的是（）

A.鉻
B.鎘
C.鉈
D.汞
E.鉛

10.單項(xiàng)選擇題土壤受生物性污染可引起的疾病是（）

A.寄生蟲病
B.破傷風(fēng)桿菌病
C.炭疽病
D.傷寒桿菌感染
E.以上都是