單項選擇題我國制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)屬于（）

A.衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B.國家強制性標(biāo)準(zhǔn)
C.國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)
D.衛(wèi)生行業(yè)強制性標(biāo)準(zhǔn)
E.衛(wèi)生行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)


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2.單項選擇題保健食品中褪黑素的測定采用（）。

A.氣相色譜法
B.高效液相色譜法
C.分光光度法
D.容量法
E.滴定法

4.單項選擇題當(dāng)往測定熒光的溶液中加入氯化鈉溶液時，熒光強度的變化將是（）

A.增加
B.明顯增加
C.增加不明顯
D.降低
E.不變

5.單項選擇題“個別食品的選擇性研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。

A.市場上采集的經(jīng)過烹調(diào)、加工的各種食物
B.市場上采集的未經(jīng)過烹調(diào)、加工的各種食物
C.市場上采集的經(jīng)過烹調(diào)加工的單個食物
D.市場上采集未經(jīng)過烹調(diào)、加工的單個食物
E.調(diào)查對象實際消費的經(jīng)過烹調(diào)、加工的食物

6.單項選擇題“雙份飯研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。

A.市場上采集的經(jīng)過烹調(diào)、加工的各種食物
B.市場上采集的未經(jīng)過烹調(diào)、加工的各種食物
C.市場上采集的經(jīng)過烹調(diào)加工的單個食物
D.市場上采集未經(jīng)過烹調(diào)、加工的單個食物
E.調(diào)查對象實際消費的經(jīng)過烹調(diào)、加工的食物

7.單項選擇題選擇或建立生物材料檢驗方法時，必須考慮的條件不包括（）。

A.方法的靈敏度
B.方法的選擇性
C.待測成分的理化性質(zhì)
D.方法的復(fù)雜性
E.方法的準(zhǔn)確度

8.單項選擇題室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中常用TVOC表示（）。

A.揮發(fā)性有機化合物
B.半揮發(fā)性有機化合物
C.總揮發(fā)性有機化合物
D.有機化合物
E.無機化合物

9.單項選擇題《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》（2003年版）規(guī)定保健食品中α-亞麻酸的測定采用（）。

A.氣相色譜法
B.高效液相色譜法
C.分光光度法
D.容量法
E.滴定法

10.單項選擇題生物材料檢測中一級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的主要作用是（）。

A.量值溯源
B.量值傳遞
C.質(zhì)量控制
D.測定依據(jù)
E.校準(zhǔn)儀器