單項(xiàng)選擇題下列細(xì)菌感染的典型癥狀是"里急后重"的是（）

A.小腸結(jié)腸炎耶爾森菌
B.大腸埃希菌
C.弗勞地檸檬酸桿菌
D.志賀菌
E.沙門菌


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1.單項(xiàng)選擇題下列細(xì)菌具有鞭毛結(jié)構(gòu)的是（）

A.腦膜炎奈瑟菌
B.衣原體
C.支原體
D.軍團(tuán)菌
E.志賀菌

2.單項(xiàng)選擇題下列食品作沙門菌檢驗(yàn)時(shí)需要前增菌的是（）

A.鮮肉
B.鮮蛋
C.凍肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D.鮮乳品
E.其他未經(jīng)加工食品

3.單項(xiàng)選擇題下列培養(yǎng)基不是用于沙門菌檢驗(yàn)的是（）

A.MM
B.GN
C.SC
D.WS
E.HE

4.單項(xiàng)選擇題大腸菌群在伊紅亞甲藍(lán)分離平板上，下列菌落檢出率最高的是（）

A.菌落呈黑色
B.菌落呈紅色者
C.菌落呈黑紫色有光澤或無光澤
D.菌落呈粉紅色者
E.菌落呈黑紫色無光澤者

5.單項(xiàng)選擇題大腸菌群在乳糖膽鹽發(fā)酵管中，下列反應(yīng)正確的是（）

A.乳糖膽鹽發(fā)酵管產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
B.乳糖膽鹽發(fā)酵管產(chǎn)酸產(chǎn)氣
C.乳糖膽鹽發(fā)酵管不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
D.乳糖膽鹽發(fā)酵管只產(chǎn)氣不產(chǎn)酸
E.乳糖膽鹽發(fā)酵管產(chǎn)酸不明顯

6.單項(xiàng)選擇題大腸菌群的檢驗(yàn)步驟錯(cuò)誤的是（）

A.檢樣稀釋
B.前增菌
C.乳糖發(fā)酵試驗(yàn)
D.分離培養(yǎng)
E.證實(shí)試驗(yàn)

7.單項(xiàng)選擇題食品檢樣做大腸菌群檢測時(shí)，將待檢樣品接種乳糖膽鹽發(fā)酵管內(nèi)，下列實(shí)驗(yàn)錯(cuò)誤的是（）

A.樣品接種量1ml以上者，接種雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管
B.樣品接種量1ml以上者，接種單料乳糖膽鹽發(fā)酵管
C.樣品接種量10ml以上者，接種雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管
D.樣品接種量1ml者，接種單料乳糖膽鹽發(fā)酵管
E.樣品接種量0.1ml者，接種單料乳糖膽鹽發(fā)酵管

8.單項(xiàng)選擇題大腸菌群為一群需氧及兼性厭氧、在37℃能分解乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭陰性無芽孢桿菌，不包括（）

A.檸檬酸桿菌
B.大腸埃希菌
C.奇異變形桿菌
D.產(chǎn)氣克雷伯桿菌
E.陰溝腸桿菌等

9.單項(xiàng)選擇題檢測醫(yī)療機(jī)構(gòu)污泥的蛔蟲卵時(shí)，樣品中加入3%的鹽酸溶液保存，是為了（）

A.防腐
B.去除余氯
C.調(diào)節(jié)pH
D.去除雜質(zhì)
E.防止微生物繁殖和蛔蟲卵的發(fā)育

10.單項(xiàng)選擇題化妝品供檢樣品制備中不正確的步驟是（）

A.油性液體樣品，取樣10ml
B.取樣后先加入10ml滅菌液狀石蠟，再加10ml滅菌吐溫80
C.然后在40～45℃水浴中振蕩混合10分鐘
D.在加入滅菌生理鹽水75ml
E.在40～45℃水浴中乳化，制成1：10的懸液